双节临近,市场监管局守护市民“舌尖上的安全”

【连网】  “双节”即将来临,海州区市场监管局积极开展中秋国庆期间食品安全监管工作,紧扣节日消费特点,紧盯农村地区、城乡接合部、旅游景点等重点区域,商场超市、食用农产品交易市场、第三方冷库等重点场所;聚焦肉制品、乳制品、酒类、糕点(月饼)、保健食品、进口冷链食品等重点品种,加强食品安全风险隐患排査,及时消除食品生产经营安全隐患。截至目前,共检查食品生产经营单位459家次,其中,商场超市115家次、食用农产品交易市场44家次、第三方冷库3家次、保健食品经营单位120家次、进口冷链食品相关生产经营单位16家次。暂未发现问题。

为确保两节食品质量安全,切实把好食品安全源头关,该局依托“让人民群众吃上放心芝麻油和酿造酱油”专项行动、食品小作坊提档升级暨名特优食品小作坊培育工作,有效督促食品生产企业及食品小作坊严格落实食品生产经营者主体责任,严防食品安全事故发生。监管人员深入生产车间、原辅料库、成品库,重点检查企业的原辅材料采购索证索票是否完整、是否有滥用食品添加剂的行为、产品出厂是否严格执行出厂检验等,确保食品安全管理体系持续有效运行。

月饼、水果、酒类是节日期间的热销产品,该局执法人员对此类节令食品的标签标识、生产日期、保质期等标注是否符合要求,食品及原材料贮存是否按规定存放以及采购食品索证索票是否齐全等情况进行了重点检查。同时,以“经营资质、经营产品、经营行为和标签标识”为重点,加强对特殊食品批发企业、商场超市、母婴用品店等特殊食品重点经营单位和场所的监督检查,切实规范和净化节日期间特殊食品经营市场秩序及环境,为全区消费者营造一个放心、安心、舒心的消费环境。

为有效落实常态化疫情防控,该局持续强化进口冷链食品安全监管,督促进口冷链食品相关生产经营单位严格落实进口冷链食品“三专”“三证”和“四不”管理要求,同时,加强从业人员健康管理和物防措施,强化佩戴口罩、手部消毒等个人防护,做好相关场所和设施设备等的清洁消毒工作,切断疫情输入渠道,保障广大人民群众节日期间饮食安全。(记 者 王怀诗 通讯员 王 影 陈秋)

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作者:营销二院
链接:http://www.mywsc.cn/bianmin/3542.html
来源:连云港民生网
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